Recherche du futur gérant Tiers Lieux de La Vigotte

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Chloe Peccatte
par Chloe Peccatte
Publié: 22 septembre 2026 (il y a 2 semaines)
Localité
Girmont Val d'Ajol
La Vigotte Lab lance l’appel à projets “La Meurotte” pour identifier le futur gérant, ou l’équipe, qui reprendra et fera évoluer l’hôtel-restaurant de La Vigotte, situé au cœur d’un hameau de montagne dans les Vosges.
Après plus d’un demi-siècle d’activité hôtelière, l’auberge de La Vigotte entre dans une phase de transmission. Cette évolution offre l’occasion d’imaginer un établissement maintenant une offre d’hébergement et de restauration de qualité, tout en répondant davantage aux besoins du territoire et en s’appuyant sur les activités et partenaires du site. La consultation recherche un porteur ou une équipe dotée d’une solide capacité entrepreneuriale, ouverte à la coopération et capable de construire un modèle économique cohérent avec les valeurs du tiers-lieu rural porté par La Vigotte Lab.
La capacité à financer seul l’achat du fonds de commerce n’est pas au cœur de la sélection. Un portage collectif d’une partie de l’investissement est envisagé afin de privilégier avant tout la vision du candidat, ses compétences opérationnelles, sa capacité à coopérer et son envie de s’inscrire durablement dans le territoire.
Toutes les informations sur le lieu, le projet, le profil recherché, le calendrier, les webinaires et les modalités de candidature sont disponibles ici :